 |
Rappel de votre Recherche
Termes Exclus : POLENTA |
Recette
Le résultat de votre recherche :
Viandes
 Tartare de steak accompagné de tomates,oeufs pochés et ricotta |
30 mn |
 |
 |
 |
| Ingrédients :
200 g de steak haché,
4 oeufs pochés,
50 g de ricotta,
2 tomates rouges,
50 g de petits pois,
2 oignons blancs avec tige,
huile d'olive,
sel,
poivre.
(pour la gelée de tomates)
1 kg de tomate grappe,
1 litre d'eau,
3 fe... |
| Fondue des druides au vin rouge |
150 mn |
 |
|
 |
| Ingrédients :
1,2 kg de rumsteack,
40 g de carottes,
40 g de poivrons,
40 g de poireaux
100 g d'oignons,
100 g d'échalotte,
1/2 litre de vin rouge,
1 litre de fonds brun,
sauge,
thym,
laurier (5 feuilles),
sel,
poivre.
Préparation :
... |
|
|
