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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Viandes

Porc et légumes en sauce en mijoteuse	174 mn
Ingrédients : 4 gros filets de porc 8 carottes en cubes moyens 3 petits navets en cubes 2 enveloppes préparées pour Ragoût de boeuf (Club House) 1 enveloppe préparée de sauce demi-glace (Knorr) 1 conserve de crème de champignons (10 on...

Filets de porc sauce chili à la mijoteuse	244 mn
Ingrédients : 2 filets de porc 3/4 de tasse de sauce Chili 1/2 tasse de sirop d'érable Enveloppe de soupe à l'oignon Préparation : Mélanger ensemble la sauce Chili, le sirop d'érable et le mélange de soupe à l'oignon et met...

Griau haitienn	130 mn
Ingrédients : 6 plantain 20 liver de viande de porc une bouteille de l'huil d'olive du sel de vinegar citron epice sauce de bbq Préparation : coupe la viande en plusiere morceau met le dans un bol vesse la vinegar et le sel sur la v...

Entrecôtes marinées	0 mn
Ingrédients 4 entrecôtes de boeuf de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur beurre à l'ail sel et poivre 1 recette de marinade au ketchup 1. Préchauffer le barbecue à feu vif. 2. Badigeonner généreusement les entrecôtes de mar...

Entrecôtes marinées	0 mn
Ingrédients 4 entrecôtes de boeuf de 2,5 cm (1 po) d'épaisseur beurre à l'ail sel et poivre 1 recette de marinade au ketchup La recette : 1. Préchauffer le barbecue à feu vif. 2. Badigeonner généreusement les entrec...

Le boeuf africain	0 mn
ingrédients:2 lb [environ 1 kilogramme] de boeuf en cubes à ragoût *1 boite de tomates (19 Oz) [environ 500 grammes] 1 boite de crème de tomate ou soupe tomate * 1 boite de champignons 2 oignons tranchés *** 2 branches de céleris ...

Garniture au boeuf et au fromage vite faite	0 mn
Description 3 oz. de fromage à la crème 2 c. à soupe de lait 1/2 tasse de rôti de boeuf déchiqueté 1 c. à thé de Raifort préparé Mélangez les ingrédients afin d'obtenir une consistance lisse et servez sur un pain de seigle. ...

Quesadillas au boeuf	10 mn
Ingrédients : 4 tortillas de 24 cm, 125 g de fromage à la crème, 2 cs de salsa préparée, 375 g de rôti de boeuf cuit coupé en lanières, 1 oignon vert haché, 60 g de fromage cheddar râpé. Préparation : Mélanger le fromage à la c...

Boeuf bourguignon	0 mn
Faire mariner la viande 24h dans une marinade à base de vin rouge avec des lardons et des champignons de paris qui, ensuite servira pour la cuisson. C'est un plat qui est meilleur réchauffé. Le faire braiser 2h, le réchauffer le lendemain et ...

Boulettes de boeuf	35 mn
Préparation : (pour 4 personnes) 300 g de boeuf cuit, 1 oignon, 50 g de pain rassis, 1 oeuf, 30 g de beurre, thym, persil, sel, poivre. Préparation : Hachez la viande cuite, et l'oignon. Emiettez le pain rassis. Mélangez le tout dans...

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