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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Recette MINCERETTES DE PORC AUX BOLETS ET CEPES

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Lasagnes aux epinards	0 mn
INGREDIENTS 100 g d'épinards sel 100 g de beurre 50 g de gruyère râpé pâte : 500 g de farine 4 oeufs entiers 2 cuil à soupe d'huile olive sel PREPARATION DE LA RECETTE Nettoyer et blanchir les épinards quelques minutes dans de l'eau boui...

Lasagnes aux orties	0 mn
Ingredients : • Sel, poivre • 150 g de lardons • 1 oignon • 10 g de beurre • 70 g de fromage emmental râpé ou choix • 200 G de lasagnes • 2 grosses poignées de jeunes orties lavées, égouttées • 1 boîte d'un kg de Tomates pel...

Lasagnes aux courgettes et au chèvre	44 mn
Ingrédients : Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 grosses courgettes (ou 3 petites) - 5 ou 6 fromages de chèvre frais - 25 cl de lait - 1 cuillère à soupe de Maïzena - 5 ou 6 plaques de lasagnes - 30 g de gruyère râpé - se...

Lasagnes aux poireaux et au saumon	49 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) : - plaques de lasagnes - 6 blancs de poireaux - 2 darnes ou filets de saumon - 3 tranches de saumon fumé - béchamel - gruyère rapé - beurre - sel et poivre Préparation : Emincer les bl...

Lasagnes aux legumes	64 mn
Ingrédients : 2 grosses boites de legumes à couscous 6 feuilles de lasagnes 1 cube de bouillon (legume ou viande) 30g de beurre 30g de farine du fromage rapé épice(curry,curcurma,epice à couscous, épices marocaines) Préparation : ...

Risotto au vin rouge et aux petits lardons	0 mn
Ingrédients 400 g de riz spécial risotto 200 g de lardons 1 oignon 25 g de beurre 2 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 dl de vin rouge 2 l de bouillon de poule ou de légumes 60 g de parmesan Sel et poivre du moulin D'autres recette dans le...

Risotto de brocolis aux amandes	0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 oignon émincé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 175 g de riz brun 3/4 l de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe d'amandes grillées 500 g de brocolis divisés en petits bouquets 50 g de parmesan râp...

Risotto aux champignons de paris	0 mn
Marché pour 4 personnes Ingrédients Riz : 120 g Échalotes : 2 Champignons de Paris : 300 g Huile d'olive : 1 cuil à soupe Bouillon de volaille : 25 cl environ Tomates séchées : 6 pétales Ciselez les échalotes, nettoyez les champignons. M...

Risotto au brocoli et aux noix de cajou	0 mn
RISOTTO AU BROCOLI ET AUX NOIX DE CAJOU Ingrédients (pour 4 personnes) : 3 cuillères à soupe d'huile 1 oignon, finement émincé 325 g de riz 200 g de brocoli, bouilli 1 poignée de noix de cajou 1 Faire chauffer l'huile dans une g...

Risotto aux champignons	0 mn
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 l de bouillon de légumes 250 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe d'huile 30 g de beurre 2 poireaux finement émincés 500 g de champignons (de Paris ou autres) émincés 440 g de ri...

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