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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Desserts

Charlotte framboise-ananas	0 mn
pour 4/6 personnes (à faire la veille) : 1 boîte de biscuits à la cuillère 200 g de fromage blanc à 20 % MG 400 g de framboises (faraîches ou surgelées) 1 petite boîte d'ananas :oué: Dans un moule à charlotte, disposer aufond et autour, l...

Charlotte au chocolat	325 mn
Ingrédients : 175 gr de chocolat noir 3 oeufs entiers 20 gr de sucre semoule 45 gr de beurre 0,2 litre de crème liquide 1 boite de boudoirs 1 litre de café chaud sucré avec un peu de cognac Préparation : Faire fondre le chocolat puis incorpo...

Charlotte de pommes de terre farcie aux escargots crème pe	0 mn
POUR 4 PERSONNES Ingrédients 4 pommes de terre moyenne40 escargots de Bourgogne30 g de beurre d'escargot1 dl de vin blanc3 dl crème fraîche2 échalotes ciselées2 gousses d'ail80 g persil1 pincée de sel1 pincée de poivre ...

Charlotte au chocolat et au coco	0 mn
Facile Prix raisonnable Préparation: 1h, Cuisson: 10 mn, Repos: 7h Ingrédients Préparation Pour 4 personnes : 20 BISCUITS à la CUILLERE 35 cl. de CREME PATISSIERE 1 feuille de GELATINE 20 cl. de CREME FRAICHE fleurette 35 cl. de MOUSSE AU...

Charlotte carlina	25 mn
Ingrédients : 1 boîte de biscuits "langues-de-chat", 400 g de chocolat noir amer, 250 g de beurre mou, 4 oeufs, 60 g de sucre, 10 cl de Grand Marnier Pour décorer - copeaux de chocolat au lait et bonbons Préparation : Cassez le chocolat en mo...

Charlotte à la russe	0 mn
Ingrédients : 15cl de crème liquide, 24 biscuits à la cuiller, 50cl de crème anglaise vanillée (toute prête), 10cl de Rhum brun, 1 cuil. à café de Cannelle en poudre, 80g de fruits confits hachés, 50 g de raisin secs macérés au rhum, 10...

Charlotte au café	0 mn
Préparation : 30 mn / cuisson : 10 mn 24 biscuits à la cuiller 50 cl de lait 20 cl de crème liquide froide 6 feuilles de gélatine 6 jaunes d'oeufs 120 g de sucre 4 c. à soupe de café soluble 20 cl de sirop de sucre de canne 50 g de grains d...

Charlotte aux fraises	0 mn
Ingrédients: biscuits à la cuiller * 800 G de fraises 120 G de sucre glace le jus d'1 citron 30 cl de crème fraîche liquide 6 feuilles de gélatine 50 G de sucre en poudre Préparation: Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l’e...

Charlotte aux framboises	0 mn
Ingrédients: 400 g de framboises fraîches, 100 g de sucre granulé, 1 c. à soupe de kirsch, (15 ml) 30 boudoirs, un demi-pot de confiture de framboises, 1 tasse de crème fraîche épaisse, (250 ml) sucre à glacer. Préparation: Prélevez un...

Charlotte à la framboise	0 mn
Charlotte à la framboise 6 30 mn 10 mn Ingrédients : 24 biscuits à la cuiller 350g de framboises 50cl de crème fraîche liquide 250g de fromage blanc 4 jaunes d’œufs 10g de gélatine 80g de sucre ½ gousse de vanille 7 cl de li...

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