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Rappel de votre Recherche
Termes recherchés : CIVET DE LIEVRE SANS VIN |
Recette CIVET DE LIEVRE SANS VIN
Le résultat de votre recherche :
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Fondue des druides au vin rouge |
150 mn |
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Ingrédients :
1,2 kg de rumsteack,
40 g de carottes,
40 g de poivrons,
40 g de poireaux
100 g d'oignons,
100 g d'échalotte,
1/2 litre de vin rouge,
1 litre de fonds brun,
sauge,
thym,
laurier (5 feuilles),
sel,
poivre.
Préparation :
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Coq au vin |
94 mn |
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Ingrédients :
(pour 6 personnes)
1 gros coq de 3 kg,
150 g de lardons fumés,
30 g de petits oignons,
beurre,
huile,
1 verre de cognac,
1 l de bon vin rouge,
3 morceaux de sucre,
1 gousse d'ail,
1 bouquet garni,
100 g de champignons de ... |
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