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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Desserts

Tiramisu au chocolat	139 mn
Ingrédients : 2 boites de mascarpone 4 oeufs 2 sachets de sucre vanillée sucre selon vos envies cacao en poudre un peu de lait 1 boite de biscuits à la cuillère Préparation : séparer les blancs des jaunes d'oeufs monter les blan...

Beignets simples et parfumés	70 mn
Ingrédients : 250 g. de farine tout usage 3 c. à s. de sucre 2 oeufs battus 50 g de beurre 1 pincée de sel sucre granulé ou sucre glace Préparation : travailler ensemble tous les ingrédients; étendre la pâte au rouleau sur un plan de tra...

Beignets de pourim	140 mn
Ingrédients : 1 kg de farine, 1 verre de sucre, 1 verre d'huile, 1 cc de sel, 4 oeufs entiers, 2 jaunes d'oeufs, 1 verre d'eau tiède, 1 paquet de levure de bière. Préparation : Diluer la levure avec une cuillère d'eau tiède et une cu...

Boules au miel	30 mn
Ingrédients 4 oeufs 1/2 verre d'huile 2 cuillères à soupe de jus d'orange 100 g de farine de galette (ajuster selon la consistance) 1 pincée de sel Sirop : 500 g de sucre en poudre Jus 1/2 citron 1 paquet de sucre vanillé Recouvrir d'eau Da...

Beignets sucrés	65 mn
Ingrédients : (pour 36 beignets) 4 blancs d'oeufs, 575 g de farine, 340 g de sucre, 112 g de beurre fondu, 2 c. à soupe d'huile, 25 g de levure, 33,5 cl de lait, 1 g de sel. Préparation : Monter les blancs d'oeufs et le sel en neige ...

Beignets de bananes	75 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 250g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 1/3litre de lait 1 cuill.à soupe de rhum 4 bananes mûres 50g de sucre Préparation : Mettez la farine dans une terrine et y creuser un puits, et y mettre les oeufs battu...

Bourekia au fromage blanc (chypre)	50 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 250 g de pâte phyllo, 125 g de beurre, 250 g de fromage blanc, 3 cs de sucre fin, 75 g de miel liquide, 1 cc de zeste de citron râpé, 1 cc de cannelle moulue, 3 oeufs. Préparation : Préchauffer le fo...

Beignet d'orange	110 mn
Ingrédients : • 2orange • sucre • 1oeuf • farine Préparation : Choisir de belles oranges,les éplucher soigneusement,les diviser par 8 ou 9 quartiers en retirer .les laisser séjourner les quartiers d’ oranges pendant 1...

Bûche royale	3 mn
Ingrédients : 6 oeufs, 110 g sucre en poudre, 40 g farine, 1 cuiller. à s. cacao non sucré, 200 g praliné amandes noisettes en pâte, 70 g chocolat blanc, 120 g crêpes dentelle, 135 g chocolat noir, 1 pincée sel, 5 cl café fort, 10 ...

Bûche de noël grecque	929 mn
Ingrédients : 2 paquets de biscuit BN nature 125gr de beurre ramolli 130 gr de beurre 3 oeufs grosseur moyenne 250 gr de chocolat en plaque 130 gr de sucre en poudre Préparation : 1) - Commencer par émiétter les biscuits et mettre d...

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