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Recette beignet d'orange :Ingrédients : • 2orange • sucre • 1oeuf • farine Préparation : Choisir de belles oranges,les éplucher soigneusement,les diviser par 8 ou 9 quartiers en retirer .les laisser séjourner les quartiers d’ oranges pendant 10/min environ dans du sucre clarifié ,les égoutter,les tremper dans de la pâtes à frire*très légère et les faire frire de belle couleur doré . 3. le service Au moment de servir, glacez au sucre et râper dessus un peu de zeste d’orange La beignet d'orange a été déposée par gagar | |||||||||||
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