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Recette

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Desserts

Charlottes	Galettes	Crumbles
Clafoutis	Tiramisu	Beignets
Buches	Glaces	Gateaux
Soufflés	Gaufres	Crêpes Sucrées
Chaussons	Crêmes	Desserts aux Fruits
Cakes Sucrés	Flans	Mousses
Compotes	Tartes Sucrées	Confitures
Autres

Gâteau miel-chocolat	130 mn
Ingrédients : (pour 10 à 12 personnes) 300 g de beurre ramolli, 200 g de miel liquide, 250 g de farine complète, 3 c. à c. de levure chimique, 50 g de cacao, 50 g d'amandes en poudre, zeste d'un demi-citron, 1 c. à c. de cannelle, 1/...

Gâteau moelleux au chocolat	49 mn
Ingrédients : pour 6 personnes - 100 gr de chocolat noir 150 gr de beurre + un peu pour le moule 3 oeufs 250gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de farine 100 gr de cerneaux de noix normale ou pécan POUR LE GLACAGE 1...

Gateau pomme/canelle	44 mn
Ingrédients : 150g de sucre 5g de canelle en poudre 4 oeufs 1 sachet de levure 250g de farine 15cl de lait 1 pomme Préparation : Dans une terrine, mélanger le sucre et la canelle Ajouter les oeufs et battre jusqu'a obtention d'un liqu...

Gâteau roulé chocolat café	60 mn
Ingrédients : Pour le biscuit : 5 jaunes d'oeufs, 6 blancs d'oeufs, 50 g de sucre en poudre, 100 g de farine, 100 g de chocolat noir amer, 30 g de beurre, 2 cuil. à soupe de cacao amer en poudre. Pour la crème : 50 cl de lait, 50 cl de crème liq...

Gâteau zébré	90 mn
Ingrédients : 6 oeufs, 375 g de farine, 360 g de sucre, 60 à 80 gr de chocolat amer en poudre, 3 carreaux de chocolat, 1 paquet de sucre vanillé, ¼ d'huile, 1/8 d'eau, 1 paquet de levure chimique, Préparation : Dans la première jat...

Gateaux au yaourt	24 mn
Ingrédients : 1pot de yaourt 2pots de huiles 4 pots de farines 2 pots de sucre 4 œufs 1 sachet sucre vanille 1 sachet levure chimique Préparation : Mélanger le tous dans le mixeur, verser dans une moule beurrée ...

Gateaux brésilien	89 mn
Ingrédients : 1 noix de coco ou 500ml de lait de Thaï¨ 1 sachet de farine de manioc du lait de l eau tiède du sucre Préparation : (manière compliqué) Casser la noix de coco , enextraire le jus.Peler et couper en fines lamelles. Les...

Génoise aux pommes allégée	40 mn
Ingrédients : (pour 2 personnes) : 150 g de pommes coupées en dés, 25 g de maïzena, 25 g de fructose, 1 oeuf, le zeste d'un 1/2 citron. Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Couper la pomme en dés. Les cuire 2 mn au micro-ondes. Mo...

Kougelhopf	50 mn
Ingrédients : 500 g de farine 75 g de sucre 1 pincée de sel 150 g de beurre 2 oeufs 150 g de raisins secs 1/4 de litre de lait 20 g de levure de boulanger. Garniture : 100 g d'amandes effilées 8 à 10 grosses amandes brutes 50 g de sucre glace ...

Le creusois	60 mn
Ingrédients : 4 oeufs, 180 g de sucre, 100 g de beurre fondu, 100 g de farine, 100 g de noisettes pilées. Préparation : Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre, et ajouter le beurre fondu. Monter en neige bien f...

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