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Termes recherchés : POIRE AU VIN ROUGE

Recette POIRE AU VIN ROUGE


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  Saucisses au vin blanc
50 mn
Ingrédients : 3 saucisses à cuire 1/2 l de vin blanc 2 cuil à soupe de glace de viande 20 g de beurre Préparation : Pocher les saucisses 20 à 40 minutes dans le vin blanc. Les retirer sitôt cuites. Faire réduire le vin blanc des 2/3. DÃ...

  Entrecotes marchand de vin
0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 6 personnes PREPARATION : 15 min CUISSON : 5/10 min INGREDIENTS 6 entrecôtes de 150 g 5 cl d'huile 2 dl de vin rouge 100 g d'échalotes hachées sel, poivre 100 g de beurre 2 dl de ...

  Truite au vin
44 mn
Ingrédients : 2 Truites Poivrons (rouge-vert-jaune) - oignons - ail - tomate- lardons - champignons - porto - vin rouge - fromage râpé - beurre ou huile - poivre et sel Préparation : Dans une casserole, faire revenir l'ail et les oignons c...

  Hareng kippers au four, avec oignons et vin blanc
44 mn
Ingrédients : Kippers (1 par personne), 2 gros oignons, huile d'olive, 1 à 2 verres de vin blanc, Lait pour faire mariner une nuit les kippers (pour les dessaler) Pommes de terre en accompagnement. Préparation : Faire dessaler les kippers ...

  Pruneaux au vin blanc
505 mn
Ingrédients : 500 g de pruneaux, 25 morceaux de sucre, 75 cl d'un bon vin blanc sec. 1 verre d'eau de vie, 1 sachet de sucre vanillé. Préparation : Placez les pruneaux dans un bocal avec les morceaux de sucre. Ajoutez 75 cl d'un bon vin b...

  Cuisse de canard de barbarie au vin de morgon
0 mn
Ingrédients 6 cuisses de canard de barbarie1 bouteille de morgon1 verre d'eau2 cuillères à soupe d'huile d'olive3 échalotes10 petits oignons100 gr de lardonsl. cuillère à soupe de farine1 bouquet garni2 cuillères à soupe de crème de cass...

  Coq au vin
0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 6/8 personnes PREPARATION : 40 min CUISSON : 1 h INGREDIENTS 1 gros coq de 3 kg 150 g de lardons fumés 30 g de petits oignons beurre huile 1 verre de cognac 1 l de bon vin rouge 3 m...

  Coq au vin
94 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 gros coq de 3 kg, 150 g de lardons fumés, 30 g de petits oignons, beurre, huile, 1 verre de cognac, 1 l de bon vin rouge, 3 morceaux de sucre, 1 gousse d'ail, 1 bouquet garni, 100 g de champignons de ...

  Friscassée de poulet au vin blanc
30 mn
Ingrédients : (pour 4 à 6 personnes) 1 beau poulet un peu gras, en morceaux, 30 g de beurre, 12 petits oignons, 2 verres de vin blanc sec (25 cl), sel, poivre, 150 g de champignons, 1 jaune d'oeuf, 100 g de crème fraîche, 1 cuillère Ã...




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Bon de Réduction Brandalley






 
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