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Termes recherchés : GRATIN DE COURGETTES

Recette GRATIN DE COURGETTES


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  Gratin de haddock
0 mn
Gratin de haddock Pour 4 personnes : 2 filets épais de haddock (400 g), 200 g de carottes, 200 g de pommes de terre, 1/4 de chou frisé, 6 cuillerées de fumet de poisson , 1 sachet de sauce au vin blanc , 30 cl de lait, 50 g de gruyère râpé. Prépa...

  Gratin de fraises
0 mn
A vec sa croûte dorée et son parfum qui embaume toute la maison, ce gratin de fraises, ou crumble comme le nomme les Anglais, vous garantit un fier succès ! Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes > 15 cuil. à s...

  Gratin de kiwi
0 mn
6 kiwis 2 citrons verts 200g de fruit rouge 0.25 d'eau 250g de sucre Pour la crème anglaise : 0,50 litre de lait 175g de sucre 6 oeufs 5 cl de kirsch La recette : Préparez une crème anglaise en travaillant dans une casserole les jaunes d'oeufs...

  Gratin d'agrumes
0 mn
INGREDIENTS 6 oranges 2 pamplemousses 3 clémentines 3 jaunes d'oeufs 125 g de sucre PREPARATION DE LA RECETTE Préléver les quartiers des oranges et des pamplemousses, les peler à vifs. Eplucher les clémentines. Préparer un sabayon. Blanchir, da...

  Gratin de framboises
0 mn
INGREDIENTS 250 g de framboises Sabayon : ----- 4 jaunes d'oeufs 150 g de sucre 150 g de vin blanc sec 2 cl de liqueur de framboise 20 g de cassonade PREPARATION DE LA RECETTE Disposer les framboises équettées dans un plat creux. Préparer le sa...

  Gratin dauphinois
0 mn
INFOS DIFFICULTE : élémentaire PRIX : peu cher NBRE DE PERSONNE : 6 personnes PREPARATION : 20 min CUISSON : 1 h 15 min INGREDIENTS 1,5 kg de pommes de terre 50 g de beurre 2 gousses d'ail 3 jaunes d'oeufs 4 dl de crème 60 g de gruyère sel, poivr...

  Gratin de blettes
0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 6 personnes PREPARATION : 20 min CUISSON : 45 min INGREDIENTS 1,5 kg de côtes de blettes 3 dl de crème 2 oeufs 60 g de beurre 80 g de gruyère râpé sel fin, poivre moulu PREPARATIO...

  Gratin de citrouilles
0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : peu cher NBRE DE PERSONNE : 6 personnes PREPARATION : 20 min CUISSON : 30 min INGREDIENTS 1 potiron 50 g de beurre 1/2 l de béchamel 80 g de gruyère râpé sel, poivre moulu PREPARATION DE LA RECETTE Couper le p...

  Gratin dauphinois
0 mn
Ingrédients : • 1 kg de pommes de terre • 50 cl de lait • 50 g de beurre • sel, poivre • 3 oeufs (optionnel) • 2 belles gousses d'ail • 1 noix de muscade • 100 g de gruyère ou de Comté râpé (optionnel) Les différentes étapes : • Préchauffer le...

  Gratin dauphinois
0 mn
Pour 4 personnes : 800 g de pommes de terre, 1 gousse d'ail, 1/2 litre de lait, 1 pot de 12,5 cl de crème fraîche épaisse, 30 g de beurre, 2 oeufs, 150 g de fromage râpé, 1/4 de cuillerée à café de muscade moulue, sel, poivre. Préparation : 25 mi...




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