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GRATIN DE CITROUILLESVous êtes ici : Accueil > Recettes > Légumes et Gratins > Gratins > GRATIN DE CITROUILLES Recette GRATIN DE CITROUILLES :INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : peu cher NBRE DE PERSONNE : 6 personnes PREPARATION : 20 min CUISSON : 30 min INGREDIENTS 1 potiron 50 g de beurre 1/2 l de béchamel 80 g de gruyère râpé sel, poivre moulu PREPARATION DE LA RECETTE Couper le potiron en tranches. Eplucher et retirer les graines. Tailler la pulpe en gros morceaux. Cuire à l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Egoutter. Beurrer un plat creux. Ajouter les morceaux. Assaissonner. Napper de sauce béchamel. Saupoudrer de gruyère râpé. Faire gratiner dans un four chaud, à 200°C (th 6-7). La recette GRATIN DE CITROUILLES a été déposée par un(e) inconnu(e) le 24/06/2005 18:52:56 |
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