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Termes Exclus : FARINE AMIDON

Recette


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Volailles


  Brochettes de poulet au curry, paprika et gingembre
60 mn
Ingrédients : (pour 2 personnes) 2 filets de poulet, 1 gros poivron rouge, 1 épi de maïs, 2 figues, huile d'olive, 3 cuillères à café de paprika en poudre, 3 cuillères à café curry en poudre, 5 cm de gingembre frais, 1 pincée de s...

  Brochettes de poulet aux épices
525 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 blancs de poulet 8 brochettes en bois 100 g de cacahuètes grillées 1 yaourt nature 1 oignon blanc émincé 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin en poudre sel et poivre Préparation Co...

  Poulet au barbecue à l'américaine
0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 poulet de 1,2 kg 4 cuillères à soupe d'huile d'arachide 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de gingembre haché 1 gous...

  Poulet grillé sauté au verjus
0 mn
Pour 4 personnes: 1 beau poulet de Saint-Sever coupé en 8 morceaux, 4 dl de verjus, 2 gros oignons, 8 gousses d'ail, 1 piment oiseau, 10 cl d'eau, 1 tomate confite, 4 cl de Noilly blanc (facultatif), 1 cuillerée à café de sucre en poudre, 2 cui...

  Poulet au curry vert
0 mn
Les ingrédients : 1kg de poulet 1 oignon 1 gousse ail 2 piment vert 2 boites de lait de coco coriandre 3 cm de racine de gimgembre sel,poivre 3 tasse de riz 2 cuil. a soupe d'huile d'olive 1 citron vert La recette : 1. Peler oignon, ail et gin...

  Poulet en feuilles de salade
0 mn
Les ingrédients : 500 gr. de blanc de poulet précuit et haché grossièrement. 3 cuillères à soupe d'échalotes finement émincées. 3 cuillères à soupe de gingembre frais haché. 2 cuillères à soupe de sauce de poisson nuac mâm 2 cuillÃ...

  Poulet à l'ananas
0 mn
Pour 2 personnes Poulet à l'ananas Ingrédients 1 blanc de poulet 1/2 c.à s. de fécule Sel Poivre du moulin 1 c.à s. d'huile 1/2 c.à c. de gingembre 12 pointe de couteau. de curry doux 150 g d'ananas en boîte 1 c.à s. de sauce de soja 7...

  Poulet au poivron
0 mn
Pour 2 personnes Poulet au poivron Ingrédients 2 blancs de poulet Sel, poivre du moulin 2 c.à s. de ketchup 1 c.à s. de miel 1 c.à s. de vinaigre 1-2 c.à s. de sauce de soja 1 c.à s. de sauce Hoisin 1/2 c.à c. de poudre de cinq-épices ...

  Poulet doux-amer
0 mn
Pour 2 personnes Poulet doux-amer Ingrédients 2 blancs de poulet Sel, poivre du moulin 2 c.à s. d'huile de sésame 1 petit oignon 1 poivron vert et 1 rouge 2 tranches d'ananas 1 c.à s. de concentré de tomates 2 c.à s. de vinaigre 1 c.à ...

  Poulet madras
0 mn
Pour 2 personnes Poulet Madras Ingrédients 50 g de noix de coco râpée 250 ml de lait 2 oignons et 2 gousses d'ail 100 g de carottes 300 g de blanc de poulet 1-2 c.s. d'huile de soja Sel, curry 1 petite banane 125 ml de bouillon de volaille...


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