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Recette

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Pâtes et Riz


Spaghettis Riz Macaronis
Papillons Raviolis Tagliatelles
Coquillettes Torsades Pennes
Gnocchis Cannellonis Lasagnes
Risotto Autres






Recettes Riz


  Bouchées surprises
70 mn
 
Ingrédients : Pour 20 bouchées (4 pers.) : - 1 oignon haché - 25g de beurre - 150g de riz rond - 60cl de bouillon de légumes - 25g de parmesan rapé - 75g de mozzarella - 60g de chapelure - 1 cuil. à soupe de persil ciselé - huile de frit...

  Riz au fond de veau
59 mn
 
Ingrédients : riz basmati, fond de veau (maggi), eau, sel Préparation : cuire le riz basmati une dizaine de minutes dans l eau bouillante salée. une fois cuit, le metre dans une poele avec 2verres d eau melangés a 2cuillères a soupe de fond de...

  Riz au four aux oignons et haddock
175 mn
 
Ingrédients : 600g de filet de haddock 30cl de lait 50cl d'eau 3 oignons 2c à soupe d'huile 400g de riz 75cl d'eau 25cl de fumet de poisson 2 feuilles de laurier Préparation : Faites déssalez le filet de haddock dans le lait mélangé à 5...

  Riz madras
35 mn
 
Ingrédients : 250 g de riz, 2 tranches d'ananas, 1 oignon, 20 g raisins de corinthe, 100 g de beurre, 1 bouquet garni, 1 cuil à soupe d'huile, sel, poivre. Préparation : Eplucher et émincer l'oignon. Faire gonfler les raisins dans de l'e...






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