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Recette

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Poissons et Fruits de Mer


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Recettes Calamars


  Calamars au curry rouge
25 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 400 g de calamars déjà nettoyés, 1 carotte taillée en fins bâtonnets, 1,5 cuillère à soupe de pâte de curry rouge, 2 échalotes émincées, 1 cuillère à soupe de gingembre râpé, 1 gousse d'ail hachée finement, 3 ...

  Paella
149 mn
 
Ingrédients : Paella pour 20 personnes 3 oignons 3 têtes d’ail 3 bouquets de persil 4 poivrons 10 citrons jaunes non traités 1kg calamar 1kg grosses crevettes 1kg moules bouchot 20pilons de poulets 20 râbles de lapin 2 kg de riz « lus...






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