Cliquez ici pour ajouter une recette sur ToutCuisiner.com

Recette

Consultez Gratuitement nos milliers de Recettes, ici classées par plats.
Vous pouvez aussi ajoutez les votres, commentez les recettes déjà présentes pour aidez les membre de la communauté
Bonne Consultation !

Viandes

Gibiers	Escargots	Veaux
Lapins	Moutons	Agneaux
Porcs	Boeuf	Oeufs
Autres

Cliquez ici pour ajouter une recette dans la rubrique "Cailles,13,52.html/img/recette-Veaux"

Recettes Cailles,13,52.html/img/recette-Veaux

Grenadin de veau au thym	0 mn
Grenadin de veau au thym Préparation : 20 minutes. Cuisson : 20 minutes. Ingrédients pour 4 personnes : 4 grenadins de veau (ou filet mignon), 200 g de champignons au choix, 4 lamelles de gingembre frais hachées, une branche de thym frais, une...

Grenadins de veau au pavot et arabica	0 mn
Ingrédients pour le veau : • 4 grenadins de veau de 180 g chacun • 2 cuillères à soupe de graines de pavot • 20 cl de fond de veau • 1 cuillère à café de grains de café pilés • 5 cl de vinaigre de Xérès • 200 g de beurre • ...

Grenadins de veau aux asperges	0 mn
Grenadins de veau aux asperges Pour 6 personnes, 6 tranches de filet de veau épaisses de 3 cm en médaillon, 12 fines tranches de lard fumé, 500 g d'asperges blanches, 500 g d'asperges vertes, 500 g de brocolis, 1 grand verre de vin blanc sec et ...

Grenadins de veau de la pentecôte aux asperges, brocolis et jambon fumé	0 mn
Ingrédients : 6 tranches de filet de veau épaisses de 3 cm en médaillon, 12 fines tranches de lard fumé, 500 g d'asperges blanches, 500 g d'asperges vertes, 500 g de brocolis, 1 grand verre de vin blanc sec, 4 jaunes d'oeufs, 120 g de beu...

Grenadins de veau flambes au calvados	0 mn
Préparation : 30 mn Cuisson pour cocotte : 8 mn Pour 4, il faut : 800 g de filet de veau (pour grenadins), 30 g de beurre, 1 verre à liqueur de calvados,4 pommes Golden, 1 pincée de noix de muscade, 1 cuillerée à café de fécule de maïs ou d...

Jarret de veau aux carottes	0 mn
Jarret de veau aux carottes Pour 4 personnes : 1 jarret de veau d'un kilo, 1 kilo de carottes, 3 oignons, 2 cuillères à soupe de pulpe de tomate, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 verre de vin blanc sec, 2 branches de thym, sel, poivre. ...

Jarret de veau aux legumes printaniers	0 mn
Préparation : 40 mn Cuisson pour cocotte : 30 mn + 8 mn + 6 mn Pour 4, il faut : 1,5 kg de jarret, os inclus, 50 g de beurre, 1 oignon, 1 carotte, 1 cuillerée à soupe de farine, 1 verre de vin blanc sec, 1 verre d'eau (12,5 cl), bouquet garni, s...

Jarret de veau printaniere	0 mn
INFOS DIFFICULTE : élémentaire PRIX : cher NBRE DE PERSONNE : 4 personnes PREPARATION : 10 min CUISSON : 2 h INGREDIENTS 1 jarret de veau 3 cl d'huile 1 oignon clous de girofle 6 carottes 3 navets 1 échalote 3 branches de céléri 1 bouquet g...

Langue de veau a l'arlesienne	0 mn
Préparation : 45 mn Cuisson pour cocotte : 4 mn + 20 mn + 15 mn Pour 4, il faut : 1 langue de veau de 1 kg à 1,5 kg , 1/2 litre d'eau, 1 verre d'eau (12,5 cl), 150 g d'oignons, 2 courgettes, 2 aubergines en rondelles, 6 grains de coriandre, 3 clo...

Langues de veau aux capres	0 mn
INFOS DIFFICULTE : facile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 4 personnes PREPARATION : 30 min CUISSON : 1 h 40 min INGREDIENTS 1 grosse langue de veau 50 g de beurre 100 g de petits oignons 1 cuil à soupe de farine 40 g de concentré de tomat...

ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact - 01/11/2024 00:01:11 - 0 - 11 -