|
RecetteConsultez Gratuitement nos milliers de Recettes, ici classées par plats. Vous pouvez aussi ajoutez les votres, commentez les recettes déjà présentes pour aidez les membre de la communauté Bonne Consultation !
Recettes Cailles,13,52.html/images/recette-Gibiers | | 2 | |
|
Faisan cocotte sur canape |
0 mn |
|
|
|
Préparation : 30 mn Cuisson pour cocotte : 15 mn Pour 4, il faut : 1 jeune faisan de
1 kg, 1 large barde de lard, un peu d'huile, bouquet garni, sel, poivre, cognac, cresson,
pommes chips, 2 verres d'eau (25 cl).
Canapés : 2 ou 3 tranches de pain... |
| | 2 | |
|
|