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Gratin de pommes diététique


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Recette Gratin de pommes diététique :


Ingrédients (pour 4 personnes) :

4 pommes
150 g de fromage blanc à
0%
3 oeufs
cannelle en poudre
3 cuillères à café de sucre ou
d'édulcorant


Préparation :

Lavez, épluchez et coupez les pommes en
quartiers.

Dans une poèle anti-adhesive, faites dorer les pommes avant de les disposer
dans un plat allant au four.

Pendant ce temps, mélangez les jaunes d´oeufs avec le
fromage blanc, puis ajoutez le sucre ou l'édulcorant.

Montez les blancs en neige et
ajoutez-les délicatement à la préparation.

Versez cette préparation sur les pommes puis
saupoudrez de cannelle.
Cuisez à four doux (thermostat 4) pendant 10 mn.

Servez
tiède.



La recette Gratin de pommes diététique a été déposée par un(e) inconnu(e) le 04/08/2006 02:00:23   


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