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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Termes recherchés : MINCERETTES DE PORC AUX BOLETS ET CEPES

Recette MINCERETTES DE PORC AUX BOLETS ET CEPES

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Cailles aux raisins	0 mn
INFOS DIFFICULTE : difficile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 10 personnes PREPARATION : 50 min CUISSON : 40 min INGREDIENTS 10 cailles 50 g de beurre 100 g de sucre 1 dl de vinaigre 1 l de fond de gibier 500 g de raisins de muscat blanc fé...

Cailles forestieres aux champignons	0 mn
INFOS DIFFICULTE : difficile PRIX : raisonnable NBRE DE PERSONNE : 4 personnes PREPARATION : 25 min CUISSON : 30 min INGREDIENTS 4 cailles 80 g de beurre 5 cl de vin blanc 1 dl fond de gibier 100 g de cepes 100 g de girolles 100 g de trompette de...

Poulet aux morilles	0 mn
Les ingrédients : • 1 poulet de 1.8kg • 200 g de morilles fraîches, • 80 cl de vin blanc sec, • 40 cl de crème fraîche liquide, • 2 cuil. à café de moutarde forte, • 15 g de maïzena, • 2 échalotes, • Sel & poivre. ...

Couscous aux 11 merveilles	120 mn
Ingrédients : 1 poulet (dépecé en morceaux) 4 merguez 250 ml de pois chiches en conserve ou trempés depuis la veille 1 oignon 4 courgettes 1/2 navet blanc 1 poivron 1 gousse d'ail 1 poireau 125 ml de raisins secs 4 c. à s. d'huile d'...

Poulet à l'orange et aux canneberges + photo	0 mn
Salut à tous! Cette recette est simplement délicieuse! cammu :) Poulet à l'orange et aux canneberges (envoyée par cammu, offert par: n/a) Préparation: 8 minutes Cuisson: 30 minutes Portions: 4 Ingrédients 1/3 tasse de jus d'orange 1...

Brochettes de poulet aux épices	525 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 blancs de poulet 8 brochettes en bois 100 g de cacahuètes grillées 1 yaourt nature 1 oignon blanc émincé 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de cumin en poudre sel et poivre Préparation Co...

Poulet boucané aux 3 vinaigres	0 mn
Pour 4 personnes : 1 poulet coupé en morceaux 2 gros oignons coupés en rondelles 4 gousses d'ail coupées en rondelles Quelques petits piments Herbes de provence 10 cl de Vinaigre de framboise 10 cl de Vinaigre au citron 10 cl de Vinaigre de vin...

Poulet aux cacahuètes	0 mn
Recette pour wok Ingrédients (pour 4 personnes): 300 g de blanc de poulet cru 300 g de nouilles chinoises aux oeufs 2 c. à s. d'arachides pelées et concassées 1 blanc d'oeuf 1 c. à s. rase de fécule 200 g de fleurettes de brocolis 1 oignon ...

Poulet aux légumes	0 mn
Pour 2 personnes Poulet aux légumes Ingrédients 3-4 champignons chinois ramollis 2 blancs de poulet Sel, poivre du moulin 2 c.à s. de sauce de soja 1/2 c.à c. de poudre de cinq-épices 2 c.à s. de vin de riz 1 œuf 1 c.à s. de fécule de...

Poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons	30 mn
Ingrédients pour 2 personnes 2 blancs de poulet sans la peau 200 g de champignons de Paris émincés 1 verre de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille dissout dans 1/2 verre d'eau 2 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à café de crème ...

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