espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace
Rappel de votre Recherche

Termes Exclus : PANNA COTTA

Recette


Le résultat de votre recherche :




Entrées


  Tartines (pâté de foie et de campagne)
15 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 150 g de pâté de foie, 150 g de pâté de campagne, 8 petites tranches de pain de campagne, 300 g de mesclun, 12 tomates cerises rouges et jaunes, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soup...

  Terrine aux lentilles roses
0 mn
Ingrédients : 150 g de lentilles roses 50 g d'orge perlé 2 échalotes 1 carotte 1/2 poivron rouge 1 œuf 60 g de fromage de chèvre frais 3 c. à soupe d'huile d'olive Préparation : Chauffer l'huile dans une terrine à feu doux. Y faire reve...

  Terrine de tournesol
200 mn
Ingrédients: 1/2 tasse d'eau chaude(125 ml) 1/2 tasse d'huile d'olive (125 ml) 1/4 tasse de sauce tamari (65 ml) 1 oignon moyen haché 1 gousse d'ail émincée 1 grosse pomme de terre pelée et coupée en dés 1 tasse de graines de tournesol crues ...

  Terrine de foie gras de canard
235 mn
Ingrédients : 1 foie gras de canard extra de 550 gr à 620 gr label rouge 1 petit verre de cognac ou armagnac 5 à 6 gr de sel, poivre Préparation : Mettez à tremper le foie pendant 1 heure dans un récipient rempli d'eau non glacée, salée....

  Pâtés chauds
45 mn
Ingrédients : 500 g de porc haché, 2 oignons, 2 gousses d'ail hachées, 3 jaunes d'oeufs, 2 paquets de pâte feuilletée, 1 cs de sésame, sel, poivre, un peu de farine. Préparation : Commencer par préparer la farce : émincer les oig...

  Térine de lapin
109 mn
Ingrédients : Terrine de 2 kg - 1 Lapin de 1,5 kg désossé - 5 Foies de volaille - 150 gr de lard coupé en dés - 1 œuf - 3 Cuillères à soupe de cognac - 2 Cuillère à soupe de chapelure - 4 Feuilles de laurier - Herbes de Provenc...

  Terrine de foie de volaille
119 mn
Ingrédients : 500 gr de foie 250 gr de lard gras ou maigre 1 verre de porto 3 oeufs 1 grosse échalotte Persil Préparation : 1. hâcher le foie, le lard, l'échalotte et le persil, assaisonner avec du poivre et du sel. 2. ajouter un ver...

  Foie gras mi-cuit au torchon
79 mn
Ingrédients : Foie Gras 1 Environ 500 g – Catégorie ‘C’ Sel à mariner 1 poignée Rhum ambré ½ tasse environ (125 ml) Poivre QS Muscade QS Sucre 2 pincées Poivre 1 pincée Préparation : Méthode Tout rési...

  Carpaccio de st jacques en millefeuille
0 mn
Ingrédients 200g de tomates200g de petites courgettes Thym, ail frais0,1 litre d’huile d’olive200g de pain de mie tranché4/5 noix de St Jacques20g d'oeufs de saumon Préparation Monder les tomates, les éplucher, les couper en 4, les épépi...

  Carpaccio de tomates
0 mn
Pour 4 personnes. 8 tomates côtelées, 1 gousse d'ail,, 4 c. à soupe d'huile d'olive ; le jus d'un cutron, sel, poivre, 50 g de parmesan, quelques feuilles de basilic. Temps de préparation 10 mn. Coupez-les tomates en très fines tranches (2 m...


ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 18/05/2024 11:04:08 - 0 - 11 -
r8_c2 		esapce


Code Promo Boncoup






 		 espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__