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Salades

Endives	Pates	Traditionnelles
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Recettes Gratins,3,20.html/_css/recette-Autres

Salade de choux au bleu	18 mn
Ingrédients : 400g de petits bouquet de chou 25cl de crème liquide 1c. à café de vinaigre 2c. de ciboulette ciselée 400g de têtes de brocoli 150g de bleu d'auvergne 40g d'amande éffilés Préparation : Faites cuire les choux dan...

Salade de citronnelle et de porc	30 mn
Ingrédients : 2 coeurs de tige de citronnelle finement émincés. 150 g de porc émincé. 2 cs à soupe de crevettes séchées. 4 cs de noix de cajou. 2 cs d'oignons rouges émincés en lanières. 2 cs de jus de citron vert. 1 cs de sauce de poisso...

Salade de crevettes	10 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 16 crevettes cuites, 4 feuilles de salade verte, 100 g de pousses de soja, 1 poivron, 1 grappe de raisins blancs, 4 piments oiseau, 3 branches de ciboule, 4 cs d'huile, 1/2 citron. Préparation : Épépi...

Salade de feta et pastèque	10 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 300 g de pastèque, 100 g de feta, 1 oignon rouge, 1 citron, 3 cs d'huile d'olive, 1 cs de vinaigre balsamique. Préparation : Découpez la pastèque en morceaux. Émiettez la feta et émincez l'oignon en f...

Salade de figues à la mozzarella	10 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 boules de mozzarella, 8 figues fraiches, 1 gousse d'ail, 1 jus de citron, 1 cs d'huile de noix, 2 cs d'huile d'olive, sel, poivre. Préparation : Coupez les boules de mozzarella en tranches fines. Epluc...

Salade de fleurs de bananier	20 mn
Iingrédients : 4 fleurs de bananiers fraîches, 100 g de porc, 25 g de cacahuètes grillées et concassées, 50 g de noix de coco râpée et rôtie, 3 cs d'ail émincé et frit, 2 cs d'échalotes émincées et frites, 4 petits piments rouges ...

Salade de harengs oldenburg	35 mn
Ingrédients : harengs frais (salés) : 4 pommes de terre (cuites en pelure) : 800 g pommes : 4 cornichons : 2 mayonnaise : 8 c. à soupe airelles : 50 g oeufs durs : 2 oignon : 1 câpres : 30 g persil sel poivre Préparation : Levez ou f...

Salade de légume et thon	3 mn
Ingrédients : -Un concombre -Des petites carotte(facultatif) -une ou deux canne de thon -Mayonnaise -salade Préparation : Laver la salade et rincer. Couper un concombre et mettais le dans la salade avec des carrottes(facultatif). Rajoute...

Salade de légumes de printemps	35 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 100 g de pois gourmands ; 100 g de petits pois écossés ; 100 g de haricots verts ; un demi-bulbe de fenouil ; une cuillerée à soupe de vinaigre de vin ; 3 cuillerées à soupe d'huile ; une demi-cuillerée...

Salade de macaroni	215 mn
Ingrédients : i sac de macaroni 1 piment vert 1 piment rouge 2 oignons 1 pieds de celerie 1 pot de petit cornichon sucre et le jus de cornichon et mayonnaise Préparation : cuire le macaroni 10 minutes couper les piments le celeri les oignon...

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