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Sauce gambas ou riz


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Créole

Recette Sauce gambas ou riz :


Ingrédients :

quelques abricots,
2 piments rouges,
1 cuillère à café de coriandre hachée,
1 cuillère à café de poivre vert moulu,
1 cuillère à café de sel fin,
3 cuillères à soupe de lait de coco.


Préparation :

Découper la pulpe des abricots en petits morceaux.
Hachez menu les piments.
Dans une saucière, mettre les piments, la coriandre, le poivre vert moulu, le sel, le lait de coco.
Mélanger soigneusement.
Cette sauce se sert avec du riz ou des gambas.


La recette Sauce gambas ou riz a été déposée par un(e) inconnu(e) le 04/03/2007 20:38:11   


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