espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace

Recette

Consultez Gratuitement nos milliers de Recettes, ici classées par plats.
Vous pouvez aussi ajoutez les votres, commentez les recettes déjà présentes pour aidez les membre de la communauté
Bonne Consultation !

Sauces


Sauces pour Plats Sauces pour Pâtes Coulis Sucrés
Coulis Salés Autres





1

  Sauce chien
3 mn
 
Ingrédients : 1oignon,de l'ail,du piment ,de l'huile, 1verre d'eau Préparation : mélangé le tout ...

  A sarsa
129 mn
 
Ingrédients : lkg de tomates pelées. 1 gros oignon émincé fin 2 gousses d'ail huile olive 5 c. à s. origan séché basilc 4 feuilles ciselées en fin de cuisson 1 c.àc. de sucre Préparation : faire revenir les oignons émincés dans...

  Sauce express pour pâte
5 mn
 
Ingrédients : échalottes, 65 ml de vodka, 1 cuillère à soupe de sauce tomate, parmesan, crème, huile. Préparation : Faire revenir de l'échalotte dans de l'huile. Ajouter la vodka et flamber. Ajouter de la crème et laisser bouilli...

  Sauce rapide au saumon fumé
9 mn
 
Ingrédients : 1 confection de saumon fumé (200 à 250 grs) 1 gousse d'ail taillée en fines lamelles 25 cl de creme fraiche épaisse 15 à 20 cl de coulis de tomate Préparation : faire chauffer l'ail dans la poele avec l'huile d'olive ev ...

  Caramel
5 mn
 
Ingrédients : 100 g de sucre en poudre, 2 cs d'eau Préparation : Cuire le sucre et l'eau 4 mn à puissance moyenne. ...

  Chocolat fondu
14 mn
 
Ingrédients : du cacao,du beurre Préparation : faire fondre le cacao ...

  Mayonnaise légère
5 mn
 
Ingrédients : 300 g de fromage blanc lisse à 20 % de MG, 2 jaunes oeufs, 2 c. à café de moutarde forte, 1 c. à soupe de jus de citron, herbes aromatiques, épices au choix, sel, poivre. Préparation : Délayer le jus de citron avec ...

  Purée d'aubergine au yaourt
25 mn
 
Ingrédients : (pour 2 personnes) 1 grosse aubergine ou 2 petites, 2 citrons, 2 gousses d'ail, 1/4 de bouquet de persil, 1 yaourt nature, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel, poivre. Préparation : Préchauffez le four à 200°C. P...

  Purée d'oignons
45 mn
 
Ingrédients : 1 kg de gros oignons, 60 g de beurre, 25 cl de béchamel, 5 cl de crème fraîche, sel fin, poivre moulu. Préparation : Peler les oignons et les couper en rondelles minces. Les cuire à l'eau bouillante salée pendant 10 min...

  Sauce à fondue thaïlandaise
0 mn
Ingrédients : 125 ml de yaourt nature, 1 gousse d'ail hachée, 5 ml de jus de citron, 5 ml de sauce soja, 15 ml de beurre d'arachides, 15 ml de miel, 5 ml de sauce aux piments. Préparation : Mélanger les ingrédients. Ajuster l'assaiso...

1





ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 19/03/2024 05:10:11 - 0 - 11 -
r8_c2
esapce


Bon de Réduction Vertbaudet






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__