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a sarsa


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Moyenne
Thématique : Italienne

Recette a sarsa :


Ingrédients :

lkg de tomates pelées.
1 gros oignon émincé fin
2 gousses d'ail
huile olive 5 c. à s.
origan séché basilc 4 feuilles ciselées en fin de cuisson
1 c.àc. de sucre


Préparation :

faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive.
ajouter les tomates coupées en petits morceaux.
presser l'ail, saler, poivrer et laisser mijoter 2 heures en ajoutant un peu d'eau si la sauce s'épaissit.
cette sauce est la sauce de base que l'on trouve dans toutes les cuisines italiennes et qui sert à toute sortes de préparations.
salsa a sarsa se traduit par "sauce tout court".
tatch



La a sarsa a été déposée par tatch   


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