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Poulet grillé sauce soja (barbecue)Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Volailles > Poulets > Poulet grillé sauce soja (barbecue) Recette Poulet grillé sauce soja (barbecue) :Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 kg de filet de poulet 10 cl d'huile 50 g de sucre en poudre 4 à 6 cuillères à soupe de sauce soja 10 cl d'eau Préparation : Couper les filets de poulet en petits morceaux. Préparer la marinade dans un saladier avec l'huile, le sucre, la sauce soja et l'eau. Mettre le poulet dans la marinade et laisser mariner au moins 1 heure en remuant de temps en temps. Mettre les morceaux de poulet en brochette et faire cuire au barbecue. Vous pouvez arroser le poulet pendant la cuisson avec le restant de la marinade, cela accentue le parfum délicieusement sucré. La recette Poulet grillé sauce soja (barbecue) a été déposée par un(e) inconnu(e) le 17/02/2006 01:07:59 |
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