Livre de Cuisine de ketty

Bienvenue sur le livre de cuisine de ketty
Vous trouverez ici les recettes déposées par ketty, ainsi que celles que le membres a placé dans ses Favoris.
Ce Livre de Cuisine vous permet de profiter de ses recettes et de mieux connaitre ses goûts.

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Les Recettes de ketty

Vodka (1)	Autres (1)	Coqs (1)
Autres (1)	Charlottes (1)

Salades

Salade tomates et tofu	10 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 250 g de tofu, 100 g de pousses de soja fraîches, 6 tomates, 2 oignons blancs, maïs en grain, 2 cs d'huile d'olive, 2 cs de sauce soja, 1 cs d'huile de sésame, poivre. Préparation : Lavez les t...

Desserts

Charlotte au chocolat	0 mn
Ingrédients: 200 g de chocolat dessert 2 oeufs 50 g de beurre 1 boîte de boudoirs 3 cuillère à soupe de rhum Préparation: Casser le chocolat en morceaux. Le faire fondre avec un peu d'eau dans une casserole à feu doux en remuant. Ajouter succes...

Tartes Salées, Quiches et Pizzas

Tartiflette normande	64 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 2 pont-l’évêque, 600 g de pomme de terre, 1 andouille de vire, 2 verres de cidre, 2 gros oignons, 1 noix de beurre, 1 salade verte, sel. Préparation : Cuire les pommes de terre en robe des champs ...

Cocktails

Shooter : vodka-caramel	0 mn
Ingrédients : vodka, caramel liquide à cocktail. Préparation : Verser un fond de caramel liquide à cocktail dans un verre à shooter. (petit verre de 20 cl environ) Ajouter de la vodka très fraiche. A boire d'un trait. (pour les dosages faites pl...

Volailles

Coq au vin	94 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1 gros coq de 3 kg, 150 g de lardons fumés, 30 g de petits oignons, beurre, huile, 1 verre de cognac, 1 l de bon vin rouge, 3 morceaux de sucre, 1 gousse d'ail, 1 bouquet garni, 100 g de champignons de pa...

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