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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Termes recherchés : CONCENTRE DE TOMATES

Recette CONCENTRE DE TOMATES

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Langue de boeuf aux tomates	0 mn
Ingrédients : 1 langue de bœuf, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 5 tomates, 1 carotte, 2 clous de girofle, vinaigre, vin blanc, persil, thym, sel, poivre, huile. Préparation: Tremper 1 heure la langue dans de l'eau vinaigrée. La nettoyer et la f...

Oeufs aux tomates	15 mn
Ingrédients : 4 tomates 8 oeufs 30 g de beurre sel poivre Préparation : Couper les tomates en deux, les évider. Saler, poivrer. Casser 1 oeuf dans chaque demi-tomate Les placer dans un plat beurré allant au four. Cuire à four chaud 400 F/20...

Oeufs aux tomates (micro-ondes)	10 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes) 8 oeufs, 3 tomates, 50 g de beurre, sel, poivre. Préparation : Battre les oeufs en omelette avec sel et poivre. Couper les tomates en rondelles très minces. Mettez-les côte à côte dans le fond d'un pla...

Oeufs en tomates et gruyère	75 mn
Ingrédients : 4 oeufs, 4 grosses tomates, 25 cl de crème fraîche, 150 g de gruyère râpé, 75 g de beurre, 1 gousse d'ail, quelques brins de persil, 1 morceau de sucre, sel, poivre. Préparation : Préchauffez le four à 180 C /350 F (T/6). L...

Dorades royales avec un tian de courgettes, tomates et oignons	120 mn
Ingrédients : pour 4 personnes 4 dorades - 4 belles tomates, 2 belles courgettes - 2 oignon doux (rouges) - 1 jus de citron jaune - 1 jus d'orange - 3 à 4 cuil à soupe d'huile d'olive environ - 1 petit bouquet de persil frais - 1 ou 2 branches...

Tarte feuilletée aux endives et tomates	50 mn
Ingédients : (pour 4 personnes) 5 endives, 1 rouleau de pâte feuilletée, 4 tomates, 1 oignon, 1 branche d'estragon, 1 c. à soupe de margarine, 1 sc. à soupe de moutarde, sel, poivre. Préparation : Coupez les tomates en rondelles...

Gauffres au jambon et aux tomates	145 mn
Ingrédients : pâte à gauffre: 250g de farine 3 oeufs 80g de beurre 1/2 litre de lait 5 tranches de jambon 5 belles tomates Préparation : préparer une pâte à gauffre: mettez la farine dans une terrine faire fondre votre beurre ...

Cuisses de pintade aux tomates confites et basilic	0 mn
Cuisses de pintade aux tomates confites et basilic Pour 4 personnes : 4 cuisses de pintade, 8 tomates confites en bocal, 1 gousse d'ail, huile d'olive, sel, poivre, 1 bouquet de basilic, 1 citron, 350 g de pâtes fraîches. Préparation : 15 mn. ...

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