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Recette

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Apéritifs et Buffets


Amuse-Gueules Tartines Légumes
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Recettes autres


  Brick à l'oeuf
19 mn
 
Ingrédients : 2 feuilles de brick 2 oeufs 1 petite boîte de thon au naturel 1 pomme de terre moyenne 1 échalote 1 petit bouquet de persil ou de coriandre fraîche sel, poivre et piment d'Espelette un peu de beurre fondu ...

  Fricasse tunisie
44 mn
 
Ingrédients : Pâte 300 g de farine une demi tasse à café d'huile 1 oeuf eau pour ramasser la pâte 1 c à s de levure de boulanger en billes délayer dans un peu d'eau ou 1/2 cube de levure Farce: 1 boite de thon à l'huil...

  Pain de chasse
419 mn
Ingrédients : 100 gr de beurre 200 gr de jambon (talon de jambon) 3 petits fromage (type vache-qui-rit, gala) 1 oeuf dur 6-7 cornichons 1 pain anglais (rond) sel, poivre, moutarde, persil, etc. Préparation : Couper le pain anglais en 2 ...

  Petits bâteaux apéritifs
15 mn
Ingrédients : 2 endives, 1 boîte de thon, 1 avocat bien mûr, 2 cuillères de mayonnaise, quelques brins de persil, 1 citron vert. Préparation : Laver les endives, couper la base et les effeuiller. Éplucher l'avocat, le couper en morceau...

  Petits bouchons au thon
34 mn
 
Ingrédients : matériel :moule mini-muffind 20 empreintes environ. ingrédients:180g:de thon égoutté-50g de concentré de tomate-60g de crème fraiche épaisse (6 cl ).90 g de gruyère rapé 4 oeufs-sel -poivre-persil-30g d'oignons hachés. ...

  Petits fours au thé vert
40 mn
 
Ingrédients : (pour 12 petits fours environ) 100 g de beurre, 3 blancs d'oeufs, 100 g de sucre glace, 40 g de farine, 40 g d'amandes en poudre, 1 c. à c. de poudre de thé vert, 1/2 c. à c. de miel, 30 g d'amandes effilées. Préparatio...

  Pizza poivrons
89 mn
 
Ingrédients : 2 oignons 2 poivrons vert 1 poivrons rouges 1 tomate fraiche 300g de viande hachée 1 cube 2 cuillère a café de sauce tomate concentré sel et poivre Préparation : faire cuire les poivrons et la tomate au four; une fois...






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