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Oeufs au beurre noir


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Recette Oeufs au beurre noir :


Ingrédients :

• 8 oeufs
• 50 g de beurre
• 2 cuillères à café de vinaigre de
vin
• sel
• poivre du moulin

La recette :

• Chauffez le beurre dans une
poêle (qui n'attache pas) jusqu'à coloration brun foncé.
• Cassez vos oeufs dedans avec
précaution; quand ils sont cuits (environ 5 minutes), versez-les dans un plat chaud.
•
Ajoutez 2 cuillères à café de vinaigre de vin que vous videz sur les oeufs.



La recette Oeufs au beurre noir a été déposée par un(e) inconnu(e) le 12/07/2006 20:14:41   


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