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POMMES de TERRE MARCAIREDésolé, vous devez être identifié pour ajouter cette recette à vos favoris. Cliquez ici pour vous identifier ou vous inscrire gratuitement maintenant Recette POMMES de TERRE MARCAIRE :Pommes de terre marcaire pour 6 : 1,5 kg de pommes de terre 200 g de lardons 250 g de Munster (peu fait) 3 gros oignons 160 g de beurre sel, poivre :faim: Préchauffer le four à 200°. Tapisser le fond d'une cocotte de lardons. Couvrir d'1 couche de pommes de terre en rondelles, puis d'oignons. Mettre le beurre en noisettes. S.P. Recommencer et terminer par des pommes de terre et beurre. Couvrir. Cuire 50 mn environ. Couper le Munster en 2 dans l'épaisseur. Poser sur les pommes de teer croûte en haut. Réenfourner 10 mn pour que le fromage fonde sans se décomposer. Mélanger. Servir aussitôt avec une salade. La recette POMMES de TERRE MARCAIRE a été déposée par un(e) inconnu(e) le 25/06/2005 19:53:31 Partagez ou conseillez cette recette : |
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