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Brochettes de canard aux abricots


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Recette Brochettes de canard aux abricots :


Ingrédients (pour 4 personnes) :

2 gros magrets de canard
8 gros
abricots bien sucrés
2 tranches épaisses de lard
1 poivron vert
1 poivron
rouge
2 gros oignons
1 courgette
1 aubergine


Préparation
:

Préparer des gros morceaux de magret, de lard, des légumes et couper les abricots
en 2.

Sur les pics, alterner suivant l'inspiration 1 morceau de canard, 1/2 abricot, 1
morceau de lard, 1 morceau de chaque légume.

Epicer selon l'envie, rouler dans un
peu de miel liquide.

Faire griller au barbecue.



La recette Brochettes de canard aux abricots a été déposée par un(e) inconnu(e) le 29/09/2005 23:53:58   


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