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mimovert

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mimovert
Inscription le 2008-03-07 21:27:52
Prénom : mimovert
Femme localisée en Centre (France)
Anniversaire le 27/6

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8 recettes dans son livre de cuisine




Amuse-Gueules (2) Entrées Froides (2) Entrées Chaudes (2)
St Jacques (1) Galettes (1)



Apéritifs et Buffets


  Chantilly de foie gras sur coulis de quetsches
145 mn
Ingrédients : 80 g de foie gras de canard cuit 100 g de creme fleurette liquide entière 250 g de quetches surgelées ou fraiches 100 g de sucre un paquet de sucre vanillé seil, poivre Préparation : préparez le coulis en faisant bouill...

  Bretzels
195 mn
 
Ingrédients : - 300 g de farine - 5 g de sel fin + gros sel - 1 dl d'eau ou de lait - 1 l d'eau* - levure de boulanger (10 g) - 25 g de bicarbonate de soude - 50 g de beurre. *Le litre d'eau ne doit pas être confondu avec le dl.....





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