mimovert

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mimovert
Inscription le 2008-03-07 21:27:52
Pr�nom : mimovert
Femme localis�e en Centre (France)
Anniversaire le 27/6

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8 recettes dans son livre de cuisine

Amuse-Gueules (2)	Entrées Chaudes (2)	Entrées Froides (2)
St Jacques (1)	Galettes (1)

Entrées

Bouchées à la reine	120 mn
Ingrédients : 1 poulet de 1,2 kg 300 g de champignons de paris 30 g de beurre le jus d'1/2 citron 1/2 boite de quenelles de volaille 8 croutes pour bouchées Préparation Blanchir le poulet. Le rafraichir, l'égoutter et le cuire avec la garnit...

Nems au porc	30 mn
Ingrédients : 30 g de vermicelle chinois ou de nouilles de riz, 150 g de porc haché, 1 carotte moyenne, 60 g de pousses de bambou, 1 oignon moyen, 2 oignons de printemps, 1/4 de cc de sel, 1/4 de cc de poivre noir, 3 cc de sauce de poisson...

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