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recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
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spitie

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Ses infos

spitie
Inscription le 2007-12-17 14:06:54
Prénom : claudie
Homme, localisé en Midi-Pyrenees (France)
Anniversaire le 17/7

0 interventions sur le forums

45 recettes dans son livre de cuisine




Entrées Froides (2) Entrées Chaudes (3) Feuilletés (1)
Lasagnes (1) Agneaux (1) St Jacques (1)
Poissons Frais (1) Gateaux (5) Tartes Sucrées (1)
Buches (1) Cakes Sucrés (1) Mousses (1)
Desserts aux Fruits (1) Autres (1)



Desserts


  Fondant aux chocolat
29 mn
 
Ingrédients : 200gr de chocolat dessert 6 oeufs 250gr de beurre 100 gr de sucre 2 a 3 cuilleres a soupe de farine 20cl de creme liquide Préparation : faire fondre le beurre avec le chocolat, remuer bien le tout, apres rajouter les oeufs ...

  Fondant au chocolat, creme de miel de montagne
144 mn
Ingrédients : 400 gr de chocolat noir 80 gr de sucre vanillé 55 gr de beurre 100 gr de crème fraîche 4 oeufs 50 gr de pignons 100 gr de de poudre d'amandes 6 jaune d'oeufs 1/2 litre de lait 150 à 200 gr de miel ...

  Millefeuille truffé
85 mn
 
Ingrédients : 6 feuilles de phyllo (pâte très très fine qui s'achète en rouleau 150 gr de chocolat noir - 150 gr de beurre - 15 cl de crème fraîche 1 cuil à café de miel - un peu de sucre glace Préparation : faites fondre 125 gr de ...

  Puits d'amour
90 mn
 
Ingrédients : pour 6 personnes ------------------- 1 rouleau de pâte feuilletée ou la faire soi-même - 250 grs de framboises fraîches ou congelées - 250 grs de crème patissière - 250o grs de chantilly - 2 cuil à soupe de sucre glace - ...

  Gâteau moelleux au chocolat
49 mn
 
Ingrédients : pour 6 personnes - 100 gr de chocolat noir 150 gr de beurre + un peu pour le moule 3 oeufs 250gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de farine 100 gr de cerneaux de noix normale ou pécan POUR LE GLACAGE 1...





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