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Termes recherchés : FRCASSE DE LAMBI AUX NOIX

Recette FRCASSE DE LAMBI AUX NOIX


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  Lapin de france mariné aux épices
0 mn
Lapin de France mariné aux épices Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles cuisses de lapin, 300 g de fromage blanc battu, 2 cuillers à soupe de rhum blanc, 2 gousses d'ail, 30 g de gingembre frais, 6 tomages moyennes (ou 4 grosses), un concombr...

  Sauté de lapin aux groseilles
0 mn
Sauté de lapin aux groseilles Pour 6 personnes : 1 lapin de 1,5 kg en morceaux ; 500 g de groseilles à grappes, fraîches ou surgelées ; 1 gros oignon, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 carotte, quelques branches de persil, 2 feuilles de laurier,...

  Lapin aux pruneaux et pommes de terre au jus
34 mn
Ingrédients : 2 cuisses de lapin 1 échalotes 10 pruneaux avec noyaux 8 petites pommes de terre roses (type Rosevald) beurre, sel, poivre éventuellement : 1 verre de cidre Préparation : 1. Faire revenir l’échalote coupée en lame...

  Gigot aux petits légumes
55 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) 1,5 kg de gigot, 250 g de carottes, 250 g de navets, 1 gros oignon, 2 clous de girofle, persil, thym, ail, sel, poivre. Préparation : Dans une marmite remplie à moitié d'eau, mettez les légumes, le ...

  Gigot d'agneau aux pommes de terre
0 mn
Ingrédients 1 gigot d'agneau de 1,8 kg 2 gousses d'ail 3 oignons 800 g de pommes de terre De l'huile, sel, poivre. La recette : Otez le germe des gousses d'ail et piquez le gigot avec des demi gousses. Placez le gigot tel quel dans un large pl...

  Gigot d'agneau aux lingots
0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes): 1 gigot d'agneau de 1,2 kg 200 g de haricots blancs sec type "lingots" 2 oignons hachés 2 gousses d'ail non épluchées 2 carottes en dés 1 c. à s. de concentré de tomates 1 bouquet garni (Thym Laurier Persil) ...

  Epaule d'agneau aux choux de bruxelles
120 mn
Ingrédients : 1 épaule d'agneau avec l'os, 12 choux de Bruxelles, 300 g de blé concassé, 2 échalotes, 20 cl de bouillon de légumes (pour l'arrosage de l'épaule), 10 cl de bouillon de légumes (pour les choux), 2 c. à s. de miel liquide...

  Côtelettes d'agneau aux navets nouveaux
0 mn
Ingrédients 2 bottes de navets nouveaux10 côtelettes d'agneaux de Pré-Salé ou de Lorraine60 gr de beurre2 cuillères d'huile d'olive1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon Sel, poivre Préparation Pelez les navets, les couper en deux, les cu...

  Ã©paule d'agneau de pré-salé roulée aux herbes
0 mn
Ingrédients 1 belle épaule d'agneau de Pré-Salé Désossée2 gousses d'ail2 branches de romarin coupé en tronçon1 cuillère de sauge ciselé12 brins de persil plat ciselé1 petite branche de romarin ciselé6 échalotes moyennes émincées2 cu...

  Navarin d'agneau de pré-salé aux petits légumes nouve
0 mn
Ingrédients 1.2 kg épaule d'agneau ou collet d'agneau désossé coupé en gros cubes.400 gr de pommes de terre nouvelles1 botte de jeune carotte1 botte de navet400 gr de petits pois2 oignons moyens2 cuillères d'huile d'olive1 cuillère à soupe ...


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