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Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers

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Termes recherchés : CLAFOUTIS AUX POIRES AU MICRO ONDES

Recette CLAFOUTIS AUX POIRES AU MICRO ONDES

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Poires dorées au gingembre et chocolat	105 mn
Ingrédients : 6 poires moyennes, 200 gr de chocolat amer, 1 morceau de gingembre (60 gr), 5 cuillères a soupe de sucre semoule, 1 gousse de vanille, 1 morceau d'écorce de cannelle de 5 cm, 3 clous de girofle, 2 gousses de cardamome, 4 pincées de...

Carpaccio de poires sauce lait concentre sucre	25 mn
Ingrédients : 1 poignée d'amandes éfilées - 8 cuil à soupe de lait concentré sucré - 10 cuil à soupe d'eau - 4 anis étoilées badiane - 1 bâton de canelle - 4 belles poires mûres (type williams) Préparation : dans une poêle antiad...

Tarte chocolat et poires	44 mn
Ingrédients : (pour 6 personnes) : - 1 pâte sablée - 80 g de chocolat noir - 2 cuillères à soupe de lait - 3 oeufs - 6 cuillères à soupe de crème fraîche - 70 g de sucre - 1 grosse boîte de demi-poires Préparation : ...

Soupe créole aux tomates de france et aux agrumes	0 mn
Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 min Temps de repos : 30 min Ingrédients : tomates rondes : 8 basilic frais : 1/2 bouquet oignons nouveaux : 2 sucre : 1 c. à soupe citron vert : 1/2 oranges : 4 purée de piment : 1 pointe sel...

Potage aux huîtres et aux artichauts	0 mn
pour 6 : 1 l de consommé de volaille ou 1 l d'eau + 1 cube de bouillon concentré 3 échalotes 50 g de beurre 3 douzaine d'huîtres 4 gros fonds d'artichauts cuits 20 cl de crème fraîche 3 jaunes d'oeufs sel, poivre :faim: Sortir les huîtres* ...

Soupe aux charlottes et aux cèpes	0 mn
Ingrédients 1.2 kg de pommes de terre80 gr de cèpes secs 6 brins de persil plat60 gr de beurre3 gousses d'ail10 cl de crème fraîcheSel et poivre Préparation Réhydratez les cèpes pendant 4 heures dans de l'eau non glacée. Égouttez les et l...

Gratin de blé aux tomates et aux courgettes	0 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 courgettes 3 tomates 50 g de tapenade 1 oignon 200 g de blé ou boulghour 150 g de parmesan sel, poivre, ail en poudre et herbes de Provence Préparation : Peler les courgettes, les couper en tronçons et le...

Lasagne aux courgettes et aux aubergines	75 mn
Ingrédients : 1 aubergine, 1 courgette 1 gros oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 tasse de champignons tranchés (125 ml), muscade, origan, poivre de Cayenne, sel, 9 lasagnes vertes cuites, 30 cl de sauce aux tomates, 1 tasse de mozzarella râp...

Râble de lapin aux figues et aux pommes	0 mn
Râble de lapin aux figues et aux pommes Pour 4 personnes: 4 demi-râbles de lapin, 12 figues fraîches, 2 pommes, 2 oignons, 40 g de beurre, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre, sel, poivre. Prép...

Fricassée d'agneau aux zestes d'oranges et aux o	0 mn
Marché pour 4 personnes Ingrédients Épaule d'agneau désossée : 500 g Échalotes : 2 Orange : 1 Huile d'olive : 1 cuil à soupe Vin blanc : 5 cl Petites olives noires de Nice : 2 cuil à soupe Sel, poivre Avec un petit couteau, dégraissez s...

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