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Recette

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Tartes Salées, Quiches et Pizzas


Tartes Salées Pizzas Tourtes
Soufflés Quiches Autres






Recettes Tartes salees

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  Flamiche au maroilles
105 mn
 
Ingrédients (pour 6 personnes) 1/2 maroilles, 200 g de farine, 10 g de levure de boulanger, 1 oeuf, 60 g de beurre 10 g, 1 cs d'huile, 1 cs de lait tiède, 1 pincée de sucre, 1 pincée de sel, 1 cs de crème fraîche épaisse, poivre. Prép...

  Flamiche aux 2 légumes
55 mn
 
Ingrédients : 500 g de petits poireaux, 3 courgettes, 150 g de lardons maigres, 2 oeufs, 200 g de crème fraîche allégée, 1 rouleau de pâte feuilletée, 4 cuillères à soupe de persil, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel, poivre du moulin...

  Flamiche aux poireaux
50 mn
 
Ingrédients : (pour 8 personnes) (Pour la pâte) 500 g de farine, 2 oeufs, 100 g de beurre, 100 g de saindoux, ½ verre d'eau, (pour la garniture) 350 g de poireaux, 2 échalotes, 30 cl de crème, sel, poivre. Préparation : Dans un saladier...

  Petites tartes au parmesan
50 mn
 
Ingrédients : (pour 8 personnes) 2 oeufs, 2 jaunes d'oeufs, 150 g de crème fraîche, 25 cl de lait, 100 g de parmesan râpé, 300 g de pâte brisée, noix de muscade, sel, poivre. Préparation : Mélanger les oeufs entiers, les jaunes, la crème...

  Tarte a l'oignon et aux lardons
185 mn
 
Ingrédients : (pour 8/10 personnes) 1 kg d'oignons 300 g de lardons fumés 4 oeufs 2 jaunes 300 g de crème fraîche 10 cl de lait 3 cuil. à soupe d'huile d'olive 1 pour la plaque du four 3 pincées de muscade sel poivre (pour la pâte) 500 g de fari...

  Tarte à la tomate
35 mn
 
Ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée de la moutarde 1 fromage de chèvre ou raclette ou gruyère 3 ou 4 tomates sel,poivre persil Préparation : Mettre de la pâte feuilletée ou brisée au fond d'un plat puis recouvrir la pate de m...

  Tarte à la tomate et au chévre
59 mn
 
Ingrédients : 600g de tomates 2c à soupe d'huile d'olives 1 brin d'origan 2c à café de sucre en poudre 1 pâte brisée 1c à soupe de moutarde 4 tranches de jambon 1 crotin de chèvre 4 oeufs 20cl de crème liquide 30g de parmesan Prépara...

  Tarte à la tomme et à la tomate
45 mn
 
Ingrédients : 300 g de pâte feuilletée, 300 g de tomme de Bacourt, 4 belles tomates de jardin mures à point, 1 demi-cuillère à soupe de moutarde, 12 petites olives noires, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café d'origan, sel...

  Tarte alsacienne (flammekueche)
30 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 1 pâte à pizza fine prête à dérouler, 10 cl de crème fraîche, 100 g de lardons, 1 gros oignon, sel, poivre. Préparation : Préchauffez le four th. 8 (240° C). Etalez la pâte à pizza sur la plaque du four en ...

  Tarte au saumon fumé
39 mn
 
Ingrédients : (pour 8 personnes) : - 400 g de pâte brisée - 4 filets de saumon fumé ou de truite fumée - 4 tomates - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche - sel et poivre - aneth Préparation : Etaler la pâte dans un moule à tarte....

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