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Recette

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Tartes Salées, Quiches et Pizzas


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Soufflés Quiches Autres






Recettes Quiches


  Quiche au bacon
140 mn
 
Ingrédients : (pour 6 personnes) 200 g de bacon en tranches fines 3 oeufs 2 jaunes 75 g d'emmental râpé 150 g de crème épaisse 20 cl de lait 2 pincées de muscade sel, poivre pour la pâte 200 g de farine 50 g 100 g de beurre ramolli 1 jaune d'oeuf...

  Quiche au saumon fumé
39 mn
 
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 4 poireaux 200g de saumon fumé 3c à soupe de crème fraîche 5 oeufs 20g de beurre Préparation : Epluchez & lavez les poireaux, puis émincez les & faites les revenir dans une poêleavec le beurre jusqu'à ce qu'...

  Quiche aux champignons
55 mn
 
Ingrédients : (pour 6 personnes) Un fond de tarte en pâte brisée, 800 g de champignons rosés ou de champignons de Paris, 30 g de beurre, 1 citron, sel, poivre, 3 oeufs, 4 c à soupe de crème fraîche, 100 g de gruyère râpé, sel, poivre, noix...

  Quiche aux poireaux
90 mn
 
Ingrédients : (pour 4 personnes) 250 g de pâte brisée salée, 60 g de beurre, farine, 400 g de poireaux, 2 cl d'huile, 40 g de gruyère râpé, 15 cl de crème fraîche, 15 cl de lait, 1 oeuf, 1 jaune d'oeuf, sel fin, poivre moulu, noix de mu...

  Quiche lorraine sans pate
54 mn
 
Ingrédients : 150g de lardons fumés, 3 œufs, 1/2 litre de lait, 100g de farine, 100g de gruyère râpé Préparation : Versez dans l'ordre (DANS UNE JATTE QUE VOUS POUVEZ FERMEZ): œufs + lait + farine + gruyère Mélangez le tout en secouant én...

  Quiche sans pâte
29 mn
 
Ingrédients : Pour 4 personnes : - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 gousse d'ail écrasé - 1 oignon émincé - 1/2 poivron rouge coupé en lanières - 100g de courgette rapée - 1 cuillère à soupe de persil ciselé - 40g de dés de jambon - 50g ...

  Tarte au thon ( pour 2 personnes )
59 mn
 
Ingrédients : Dans une plaque à gâteau d'environ 30cm de diamètre Pâte feuilletée, 1 poivron vert, 1 bouquet de persil plat, 2-3 gousse d'ail, 250g de thon égoutté, 150g de gruyére râpé, 2 oeufs, 3dl de lait, Sel, poivre. Préparation : 1)...






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