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roulade de jambon et de veau sauce aurore


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Prix Moyen
Cuisson :
Difficulté : Facile

Recette roulade de jambon et de veau sauce aurore :


Ingrédients :

(pour 4 personnes)
1 boite de quenelles de veau,
4 tranches de jambon,
1 pot de crème fraiche,
1 boite de concentré de tomates,
muscade,
sel,
poivre.


Préparation :

Enrouler 3-4 quenelles dans chaque tranche de jambon.
Disposer les rouleaux dans un plat allant au four vous pouvez rajouter les quenelles restantes dans le plat.
Mélanger la crème fraiche avec le concentré de tomates.
Ajouter la muscade rapée, le sel et le poivre.
Nappez les rouleaux de jambon.
Enfournez dans un four préalablement chauffé, environ 20-25 minutes à thermostat 7-8, jusqu'à ce que ce soit chaud et légèrement grillé.


La recette roulade de jambon et de veau sauce aurore a été déposée par un(e) inconnu(e) le 02/04/2006 15:29:30   


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