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boulettes de boeuf


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Familiale

Recette boulettes de boeuf :


Préparation :

(pour 4 personnes)
300 g de boeuf cuit,
1 oignon,
50 g de pain rassis,
1 oeuf,
30 g de beurre,
thym,
persil,
sel,
poivre.


Préparation :

Hachez la viande cuite, et l'oignon.
Emiettez le pain rassis.
Mélangez le tout dans une terrine avec l'oeuf entier, le thym , sel, poivre.
Formez 4 boulettes.

Allumez le bas du four.
Déposez les boulettes dans un plat à gratin beurré.
Mettez 1 noisette de beurre sur chaque boulette.
Faites cuire à à four chaud (Th. 6/7) 15 mn.


La recette boulettes de boeuf a été déposée par un(e) inconnu(e) le 17/04/2007 01:49:30   


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