recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers
 
 
 

Saucisse de Morteau


Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Viandes > Porcs > Saucisse de Morteau

Préparation : 20 mn
Temps de Pause : Aucun
Prix : Prix Moyen
Cuisson : 900 mn
Difficulté : Facile
Thématique : Mijoteuse

Recette Saucisse de Morteau :


Ingrédients :

1 saucisse de Morteau
1 oignon
du thym
du laurier
des pommes de terre
1 verre de vin blanc
sel
poivre en grains


Préparation :

Couper l'oignon en petits morceaux.
Eplucher, laver, couper les pomme de terre en cubes de 5 cm.
Piquer la saucisse avec une fourchette.
Mettre le tout dans la mijoteuse.
Ajouter le vin blanc, le thym, le laurier, sel le poivre.
et laisser cuire toute la nuit.

Le temps de cuisson est approximatif mais plus ça cuit longtemps plus les pommes de terre prennent le goût.




La Saucisse de Morteau a été déposée par Marie   




ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 05/07/2008 13:21:59 - - 11 -