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Saucisse de Morteau
Recette Saucisse de Morteau :Ingrédients : 1 saucisse de Morteau 1 oignon du thym du laurier des pommes de terre 1 verre de vin blanc sel poivre en grains Préparation : Couper l'oignon en petits morceaux. Eplucher, laver, couper les pomme de terre en cubes de 5 cm. Piquer la saucisse avec une fourchette. Mettre le tout dans la mijoteuse. Ajouter le vin blanc, le thym, le laurier, sel le poivre. et laisser cuire toute la nuit. Le temps de cuisson est approximatif mais plus ça cuit longtemps plus les pommes de terre prennent le goût. La Saucisse de Morteau a été déposée par Marie Partagez ou conseillez cette recette :
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