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Recette Rigatonis et brocoli au four :Ingrédients : Donne 4 portions 375 g (¾ lb) de rigatonis 23 d'un pied de brocoli (LES BOUQUET SEULEMENT) 1 enveloppe de sauce béchamel 4 tranche de bacon,en morceaux 1 poivron rouge,en lanières 1 oignon,en quartier fins 12 paquet de champignon blanc,en quartier Sel et poivre au goût 250 ml (1 tasse) de fromage jarlsberg râpé Préparation : Température du four:190C (375F) Cuire les pêtes al dente. Blanchir les bouquets de brocoli. Entre-temps,préparer la béchamel selon les indications. Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il sit sec.Retirer de la poêle et jeter l'excédent de gras. Remettre la poêle sur le feu,ajouter le poivron et cuire 5 minutes. Ajouter l'oignon et les champignons.Cuire 10 minutes.Combiner tout les ingrédients. Verser le tout dans un plat à gratin beurré.Saler et poivrer,puit ajouter le fromage râpé. Cuire au four 20 minutes. La Rigatonis et brocoli au four a été déposée par lady_marie_22 | |||||||||||||
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