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Pitas au poulet et céleri-rave


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Afrique du Nord

Recette Pitas au poulet et céleri-rave :


Ingrédients :

(pour 6 personnes)
6 pains pita,
750 ml (3 tasses) poulet cuit coupé en cubes,
2 cs de crème sure,
50 ml (¼ tasse) de mayonnaise,
2 cs d'estragon frais haché,
1/2 c. à thé de graines de moutarde,
375 ml (1 ½ tasse) céleri-rave pelé et râpé,
6 feuilles de laitue,
sauce au piment,
Tabasco.


Préparation :

Dans un bol, mélanger la crème sure, la mayonnaise, l'estragon et quelques gouttes de sauce au piment Tabasco et assaisonner.

Ajouter les graines de moutarde, le céleri-rave et le poulet.
Bien mélanger pour obtenir une préparation homogène.

Ouvrir chaque pain pita et garnir l'intérieur d'une feuille de laitue, puis de la préparation au poulet.


La recette Pitas au poulet et céleri-rave a été déposée par un(e) inconnu(e) le 09/06/2007 11:19:22   


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