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Oeufs à la flamande


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Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile

Recette Oeufs à la flamande :


Ingrédients :

8 oeufs durs,
150 g de crevettes grises cuites et décortiquées,
2 cs de beurre (30 ml),
2 cs de moutarde (30 ml),
20 cl de crème fraîche,
100 g de fromage râpé.


Préparation:

Écalez les oeufs encore chauds, écrasez-les (blancs et jaunes) avec le beurre, ajoutez la moutarde, la crème et les crevettes. Répartissez la préparation dans quatre petits plats individuels, saupoudrez de fromage et faites gratiner.


La recette Oeufs à la flamande a été déposée par un(e) inconnu(e) le 20/04/2006 23:57:42   


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