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Muffins aux pommesRecette Muffins aux pommes :Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Portions : 18 Type de cuisson : Autre Type de coupe : Autres plats Ingrédients 500 ml (2 tasses) de farine tout usage 20 ml (4 c. à thé) de poudre à pâte 125 ml (1/2 tasse) de sucre blanc 1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle 50 ml (1/4 tasse) de raisins secs 400 ml (1 2/3 tasse) de lait 1 % m.g. 625 ml (2 1/2 tasses) de flocons d’avoine 50 ml (1/4 tasse) de margarine molle non hydrogénée, fondue 30 ml (2 c. à table) de mélasse 1 œuf 250 ml (1 tasse) de pomme rouge non pelée, coupée en petits cubes Préparation 1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre, la cannelle et les raisins secs. Mettre de côté. 2. Dans un autre bol, mélanger le lait, les flocons d’avoine, la margarine, la mélasse et l’œuf. Ajouter les morceaux de pommes. 3. Ajouter le mélange de flocons d'avoine aux ingrédients secs et déposer dans des moules à muffins antiadhésifs. Cuire 20 minutes. La recette Muffins aux pommes a été déposée par un(e) inconnu(e) le 20/01/2006 16:47:46 Partagez ou conseillez cette recette : |
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