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Muffins aux bananes


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Recette Muffins aux bananes :


ingrédients:Elle donne 24 muffins moyens. 1 tasse de beurre beurre
1/2 tasse de sucre 4 bananes 2 oeufs 2 cuillères à
thé de poudre à pâte dissoute dans 2 cuillères à table d'eau chaude levure 1
tasse de farine blanche 2 tasses de farine de blé entier un peu de
muscade fraîchement moulue une pincée de selPréparation:
Mettre les bananes, le sucre, le beurre, les oeufs et la poudre à pâte dans le
contenant du mélangeur automatique. Bien broyer. Verser le mélange
homogène dans un grand bol. Ajouter les deux sortes de farine, la muscade et
une pincée de sel. Ne pas trop mélanger. Ce n'est pas grave s'il reste de la
farine mal mélangée. Mettre dans des moules à muffins et mettre au four à 350°F
pendant 17 minutes.



La recette Muffins aux bananes a été déposée par un(e) inconnu(e) le 24/07/2006 13:01:33   


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