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Jambon sauce à la moutarde


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Prparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficult : Facile

Recette Jambon sauce à la moutarde :


Ingrédients :

(pour 2 personnes)
4 tranches de jambon
1 noix de margarine
1 cuillère à café de moutarde
15 cl de crème fraîche liquide
1 pincée d'herbes de Provence


Préparation :

Roulez les tranches de jambon.
Faites les revenir dans une poêle avec la noix de margarine 1 mn de chaque côté feu vif.
Les réserver.
Dans la poêle versez la crème fraîche,
ajoutez la cuillère de moutarde,
mélangez le tout feu moyen jusqu'à ce que la moutarde soit diluée,
ajoutez les herbes de Provence.
Salez, poivrez suivant votre goût.
Servez le jambon recouvert de la préparation.


La recette Jambon sauce à la moutarde a t dpose par un(e) inconnu(e) le 27/10/2005 00:16:20   


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