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Recette Goulash Hongrois :Ingrédients : (pour 6 personnes) 1kg de boeuf à bourguignon 3 oignons 1 cuillère de saindoux 2 cuillères de Paprika 4 grosses pommes de terre sel,poivre 1 bouquet garni Préparation : Couper votre Boeuf en gros dés, ainsi que les 3 oignons. Déposer les dés dans votre mijoteuse. Rajoutez la cuillere de saindoux. Mouillez aux 3/4 de la hauteur. Ajouter 2 cuillères de paprika, les 4 pommes de terres émincées, le bouquet garni et assaisonnez. Faire cuire environ 8 heure en position basse (ou 1 selon votre mijoteuse). Enlever les morceaux. Passer la sauce à la moulinette et verser dessus. Servez ! Bon appetit. La Goulash Hongrois a été déposée par Zalex | |||||||||||||
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