espace espace espace espace espace espace espace
recette Recette - Cuisine - Communauté d'apprentis cuisiniers espace
  espace
  espace
  espace
r4c2

espace
espace

GRATIN DE CELERI AU BLEU ET AUX NOIX


Vous êtes ici : Accueil > Recettes > Légumes et Gratins > Gratins > GRATIN DE CELERI AU BLEU ET AUX NOIX


Préparation :
Temps de Pause : Aucun
Prix : Peu Cher
Cuisson :
Difficulté : Facile
Thématique : Vegetariens

Recette GRATIN DE CELERI AU BLEU ET AUX NOIX :


Ingrédients :

(pour 3 personnes)
1/2 sauce béchamel (250 ml)
50 g de fromage bleu, émietté
1 boîte de 800 g de garniture de céleri, égouttée
25 g de cerneaux de noix, grossièrement hachés
75 g de tofu coupé en petits dés (facultatif)
50 g de fromage râpé


Préparation :

Réchauffer la sauce béchamel à feu doux dans une petite casserole.
Ajouter le fromage bleu et laisser cuire 1 mn en remuant constamment, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Préchauffer le grilloir du four.
Réchauffer la garniture de céleri au four à micro-ondes (ou dans une casserole, dans son jus).
Dans un saladier, mélanger le céleri, la sauce, les noix et le tofu.
Verser le tout dans un plat à gratin et saupoudrer de fromage râpé.
Placer le plat sous le grilloir et laisser gratiner pendant 3 mn environ, jusqu'à ce que le dessus soit doré.


La recette GRATIN DE CELERI AU BLEU ET AUX NOIX a été déposée par un(e) inconnu(e) le 31/12/2005 09:21:55   


Partagez ou conseillez cette recette :



ToutCuisiner.com - Conditions d'utilisation - Contact  - 18/01/2018 20:29:57 - - 11 -
r8_c2
esapce


Code Promo WonderBox






 
espace
espace
espace
  r9_c5 espace
__