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Recette Filet de cabillaud en papillote :Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 filets de cabillaud (800 g) 75 g de beurre 1 citron 4 branches de thym poivre blanc moulu sel Préparation : Préchauffer le four pendant 10 mn. Disposer chaque filet de poisson sur une feuille de papier aluminium, saler, poivrer, ajouter quelques gouttes de citron. Déposer sur chaque filet un morceau de beurre et une branche de thym. Faire cuire 15 mn à 220° (th. 8). La recette Filet de cabillaud en papillote a été déposée par un(e) inconnu(e) le 16/07/2006 14:33:40 | |||||||||||
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