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Recette Filets de truites en papillotes :Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 truites en filets 2 citrons verts beurre gingembre sel poivre Préparation : Placez chaque filet de truite sur un papier d'aluminium, versez dessus un peu de jus de citron vert, salez, poivrez, saupoudrez d'un peu de gingembre. Remettez dessus un filet, salez, poivrez et ajoutez un peu de gingembre et une noix de beurre. Fermez la papillote et faites cuire au four, thermostat 7, 15 minutes. Ouvrez la papillote et garnissez de rondelles de citron vert. Servez chaud. La recette Filets de truites en papillotes a été déposée par un(e) inconnu(e) le 23/12/2005 13:21:40 Partagez ou conseillez cette recette : | |||||||||||
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